Huvudmeny

To identify hot-spots in urban material waste

Startdatum

2015-06-01

Slutdatum

2016-06-01

I samarbete med en livsmedelsbutik i Borås och ska projektet studera livscykeln hos livsmedel som de har valt ut tillsammans med butiken: bananer, jordgubbar och grönsaker från salladsbaren. Syftet är att ta reda på vilken påverkan matsvinnet har på miljön och ävenekonomin.