Neda Rousta
Akademin för textil, teknik och ekonomi (inklusive Textilhögskolan)
— Institutionen för resursåtervinning och samhällsbyggnad
.
Hoppa till huvudinnehållet
Akademin för textil, teknik och ekonomi (inklusive Textilhögskolan)
— Institutionen för resursåtervinning och samhällsbyggnad
Rousta, N, Aslan, M, Yesilcimen Akbas, M, Ozcan, F, Sar, T, Taherzadeh, M, Effects of fungal based bioactive compounds on human health: Review paper 2023
Artikel, forskningsöversikt
Hellwig, C, Rousta, N, Wikandari, R, Taherzadeh, M, Häggblom-Kronlöf, G, Bolton, K, Rousta, K, Household fermentation of leftover bread to nutritious food 2022
Artikel i tidskrift
Rousta, N, Larsson, K, Fristedt, R, Undeland, I, Agnihotri, S, Taherzadeh, M, Production of fungal biomass from oat flour for the use as a nutritious food source 2022
Artikel i tidskrift