Biprodukter från livsmedelsindustrin till klimatsmart mat med filamentösa svampar
Detta samarbetsprojekt syftar till att utveckla klimatsmart protein av trådsvampar som ... exempelvis matrester som hamnar på deponi. Frågan är huruvida det går att återvinna matrester med svampar för
Forskning
Senast uppdaterad: 2023-07-04