När blir maten värd en resa? - En studie av kulinarisk turism i Sverige
kulinarisk turism i Sverige” är att studera villkor, möjligheter och utmaningar för aktörer inom kulinarisk ... avses att mat och dryck finns med i planeringen av resan. Studier i Sverige såväl som internationellt
Forskning
Senast uppdaterad: 2023-04-12