Ekonomiska kostnader och miljöpåverkan av matavfall i matbutiker
Under ett år analyserades mängd och typ av matavfall hos en lokal matbutik. Procenten, relaterade till ... volymen av de andra fraktionerna. Miljöpåverkan och butikens ekonomiska kostnader beräknades för vissa
Forskning
Senast uppdaterad: 2024-10-30