När blir maten värd en resa? - En studie av kulinarisk turism i Sverige
varumärken signalerar en närhet och historien tas ofta till hjälp i berättelser som blir viktiga i varumärkesbyggandet ... industriekonomi till upplevelsebaserad tjänsteproduktion. Studien behandlar en bransch i stark tillväxt och förväntas
Forskning
Senast uppdaterad: 2023-04-12