Ny marknadsförbar, näringsrik och hållbar mat med mycel uppväxt på livsmedelsindustrins restprodukter
Detta projekt bidrar till att minska en global matkris i framtiden genom en innovativ, hållbar ... ett miljövänligt sätt och på vilken geografisk plats som helst, till skillnad från produktion av soja-
Forskning
Senast uppdaterad: 2024-04-09