Alternativa livsmedelsmarknader: Att främja nya sätt att producera och konsumera mat
hållbarhet. Genom ett etnografiskt tillvägagångssätt undersöker det här projektet tre olika alternativa livsmedelsmarknader: ... livsmedelsmarknader utvecklas och stabiliseras och hur och under vilka förutsättningar de expanderar eller löses
Forskning
Senast uppdaterad: 2023-04-19