Ekonomiska kostnader och miljöpåverkan av matavfall i matbutiker
matavfall hos en lokal matbutik. Procenten, relaterade till avfallets vikt, av de olika fraktionerna visas i ... är brödsvinn. Eftersom brödsvinn är lättare (det har en lägre densitet) än de andra avfallsfraktionerna
Forskning
Senast uppdaterad: 2024-10-30