Ekonomiska kostnader och miljöpåverkan av matavfall i matbutiker
Miljöpåverkan och butikens ekonomiska kostnader beräknades för vissa fraktioner (mejeriavfall ingick till exempel ... större ekonomisk förlust för matbutiken än de andra fraktionerna. Det finns därför både ekonomiska och miljömässiga
Forskning
Senast uppdaterad: 2024-10-30