Svampar – ett hållbart alternativ på tallriken
2023-09-25
De är hållbara och hälsosamma – trådbildande svampar som matas med exempelvis havre. Det ... Taherzadeh. Läs avhandlingen Harnessing the potential of filamentous fungi for sustainable and healthy food
NYHET
Senast uppdaterad: 2025-01-21