Svampar – ett hållbart alternativ på tallriken
2023-09-25
De är hållbara och hälsosamma – trådbildande svampar som matas med exempelvis havre. Det senaste ... – I mina doktorandstudier fokuserade jag på att utnyttja potentialen hos mikrobiell jäsning, specifikt
NYHET
Senast uppdaterad: 2025-01-21