Svampar – ett hållbart alternativ på tallriken
2023-09-25
specifikt ätbara trådsvampar som Aspergillus oryzae, för att hantera de nuvarande bristerna i våra livsmedelssystem ... utforskade hon möjligheten att använda svampbiomassa för att skapa hållbara och näringsrika livsmedelsprodukter
NYHET
Senast uppdaterad: 2025-01-21