Svampar – ett hållbart alternativ på tallriken
2023-09-25
De är hållbara och hälsosamma – trådbildande svampar som matas med exempelvis havre. Det senaste tillskottet ... Roustas doktorsavhandling om trådsvampar med potential att omvandla våra livsmedelssystem.
NYHET
Senast uppdaterad: 2025-01-21